【武夷茶文化】“凯捷杯”茶王赛 武夷山拔头筹
作者:武夷山信息网 发布时间:2007-11-08 22:31:47 浏览次数:592
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近日,经过连续两天的激烈角逐,南平市首届“凯捷杯”茶王赛圆满落下帷幕。此届茶王赛上,共收到大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、绿茶、白茶、红茶、闽北水仙和特种茶8大茶类的159个茶样,比赛茶样是有史以来最多的,我市一批新茶企荣登领奖台。
茶王赛共决出8个茶王、16个金奖、23个银奖。其中最高级别茶王奖项我市占据半壁江山,分别为:武夷山市金三品茶业有限公司、武夷山市春城岩茶厂、武夷山市星村长亨茶厂、武夷山市福莲岩茶有限公司;金奖有:武夷山市慧苑岩茶科学技术研究所、武夷山市传韵茶业有限公司、武夷山市春城岩茶厂、武夷老农岩茶厂、武夷山市通仙茶业有限公司。 武夷山市传韵茶业有限公司同时揽得“大红袍”和“武夷水仙”两个金奖;武夷山市通仙茶业有限公司也一举赢得“武夷水仙”金奖和“武夷肉桂”金奖。
本届茶王赛由南平市农业局主办,评委由福建省农业厅、福建农林大、省茶叶协会的5名专家组成。评选采用现场打分的方法,按外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底6大要素公开、公平、公道审评。(周小丽)















